河北麻豆射区在线观看腸衣公司是專業的鹽漬国产91精品麻豆廠家，經營銷售各種腸衣產品。以此為拓展給大家介紹一些關於灌香腸的知識，一般灌香腸的配方比例如下：

灌香腸以10公斤肉為例：要配上400克白糖、30克味精、200-300克白酒或黃酒、300-400克精鹽、600克生薑榨出的汁。

此外，還可以配上陳皮、丁香、八角、花椒、肉桂等各30克左右，外加20克硝水。

即：白糖：味精：料酒：精鹽：生薑汁：配料：硝水=40：3：25：35：60：3：2。

料配好後，要用手反複攪拌，使肉和配料充分拌勻。

間隔1小時左右，待配料入肉後便可以利用豬麻豆国产在线视频來進行灌製。

相關知識：什麽叫硝水？

含有硝酸鉀或硝酸鈉的溶液叫硝水 。用於肉製品上色，以使醃肉變紅 。

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