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      2021-08

      如何鑒別天然腸衣和人造腸衣

      現在市場上的腸衣主要是分為天然腸衣和人造腸衣。對於腸衣不熟悉的人,是不知道如何區別兩種產品的。專業人士指出選擇腸衣時,應先灌水觀察,天然腸衣表麵會現出明顯的血管經絡;人造腸衣則十分光滑,沒有痕跡。而且,除了一種膠原蛋白腸衣,...

    • 20

      2021-07

      腸衣儲存不當的後果

      一般腸衣的儲存溫度要求25度以下,通風避光處,儲存不當會影響香腸的品質。1、腸衣在使用前或使用中破損,在灌腸中會造成腸衣爆裂或在香腸存放及銷售過程中提前氧化變質腐敗。2、腸衣在高溫潮濕的條件下存儲,會變形,使收縮率和規格發生...

    • 12

      2021-06

      腸衣破裂原因

      灌腸時經常遇到腸衣破裂的情況,注意一下事項可以減少此類事情發生:1、看看腸衣本身是否變質腐敗,有沒有韌性及收縮彈力;             2、灌腸時肉...

    • 19

      2021-05

      鹽漬腸衣儲存方式

      腸衣種類有很多,鹽漬腸衣就是其中一種。那麽如果麻豆射区在线观看購買力鹽漬腸衣該如何儲存呢?腸衣廠家提供了專業鹽漬腸衣儲存方式。1、需保存在陰涼、清潔、幹燥、避光的地方,腸衣保存的zui佳條件是溫度5~15℃ ,相對濕度在60%~70%。...

    • 04

      2021-05

      製作国产91精品麻豆的豬原腸如何挑選

      国产91精品麻豆是食品,必須符合食品衛生條件,遵守腸衣加工衛生規範。国产91精品麻豆廠家提醒大家在選擇豬原腸的時候要滿足以下幾點:1、是豬原腸應該是經過檢驗健康無病的生豬,這樣才能確保小腸的顏色鮮豔,無異味。2、是豬小腸必須保證兩端完整,大小頭...

    • 20

      2021-04

      国产91精品麻豆的特性

      国产91精品麻豆不僅能夠保護香腸不會受到微生物、化學、物理等方麵的汙染;還能夠保持香腸所需要的物理狀態;並且還可以直觀的告訴購買者在香腸中所包含的成分,所以對国产91精品麻豆就有著較高的品質要求: 1、国产91精品麻豆要具有較好的氧氣、水汽及香...

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